La agricultura ecológica tiene en la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente sus pilares fundamentales.
Nuestros invernaderos cuentan con las más avanzadas estructuras y sistemas informatizados de gestión, que permiten controlar tanto las labores de cultivo, como el riego y la climatización.
El seguimiento de los cultivos se realiza diariamente por personal técnico de la empresa que, en estrecha colaboración con los socios-productores, vigila el desarrollo de la planta desde su trasplante hasta el momento de la recolección del tomate.
Asegurándose de que se aplican las buenas prácticas de cultivo requeridas por Balcón de Níjar Hortofrutícola,S.L., basadas en los protocolos BRC, IFS, Global GAP, GRASP, Naturland, Tesco Nurture y Agricultura Ecológica.
Las recolecciones son planificadas entre el departamento comercial y los productores, haciéndose bajo demanda, para que el producto desde el campo llegue en el menor tiempo a los clientes con la máxima calidad y el mejor sabor.
Se trata de una comarca situada en la parte oriental de la provincia de Granada en pleno Parque Natural de Sierra Nevada. Contamos con estructuras tradicionales de cultivo sin ningún tipo de malla o plástico. Con agua que viene a través de acequias centenarias del deshielo de Sierra Nevada. Gracias a la altura en que se cultiva, unos 1.400 m, y al ecosistema en el que están las fincas, se produce libre de plagas y con una excelente calidad y sabor incluso en los meses más duros del verano.
Es un municipio almeriense con una larga tradición agrícola, ejemplo en materia de optimización en el uso del agua. Cuenta, con un entorno como el del Parque Natural del Cabo de Gatar-Nijar que, junto a la salubridad de las aguas y las características del suelo y clima, hacen que especialmente el tomate tenga una calidad y sabor excepcionales.
Se trata de un municipio situado en la comarca de Los Filabres-Tabernas (Almería) en plena sierra. Cultivamos a más de 1.000 m de altura en malla tomate cherry y Pimiento Palermo durante el verano para rotar a guisante durante el invierno.
Nuestras instalaciones altamente automatizadas satisfacen las demandas de nuestros clientes con la máxima celeridad y calidad, dando una respuesta inmediata a pedidos a cualquier hora del día.
Contamos con una superficie de cerca de 3.000 metros cuadrados y una Capacidad de 6.000 Toneladas.
