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Un aperitivo fácil, riquísimo y que se come con los ojos, además de original y decorativo.

Ingredientes para Chupa chups de tomates cherry:

  • 1 cajita de tomates cherry (de tipo pera, mejor) no muy grandes
  • Azúcar
  • Agua
  • Sal Maldom
  • Palitos de brocheta

Cómo hacer Chupa chups de tomates cherry paso a paso:

  • En un bowl hondo, hacéis en el micro un caramelo y lo sacáis arrebatado.
  • Los tomates ya están preparados todos en su pincho correspondiente).
  • Sumergís rápido los tomates para que se cubran de caramelo, pero no quede una capa muy gruesa.
  • Los secáis un poco sacudiéndolos, y les ponéis la escama de sal Maldon antes de que sequen.
  • Los dejáis secar del todo, (es muy rápido el proceso), por ejemplo, «colgándolos» del fregadero y poniendo un peso en el extremo del palito. Si tenéis ayudante le ponéis dos en cada mano y en un minuto listo.