La empresa dispone de una superficie productiva de más de 40 Hectareas,  supervisada por nuestro Departamento Técnico, donde se cultivan durante todo el año variedades de tomate cherry ecológico.
Nuestros invernaderos cuentan con las más avanzadas estructuras y sistemas informatizados de gestión, que permiten controlar tanto las labores de cultivo, como la climatización. El seguimiento de los cultivos se realiza diariamente por personal técnico de la empresa que, en estrecha colaboración con los socios-productores,  vigila el desarrollo de la planta desde su trasplante hasta el momento de la recolección del tomate. Asegurandose de que se aplican las buenas prácticas de cultivo requeridas por Balcón de Níjar Hortofruticola,S.L., basadas en los protocolos BRC, IFS, Global GAP, GRASP y Agricultura Ecológica.
Las recolecciones son planificadas entre el departamento comercial y los productores, haciendose baja demanda, para que el producto desde el campo llegue en el menor tiempo a los clientes.

 

 

Debido a la heterogeneidad climática de las diferentes zonas de cultivo, desde las Alpujarras ( Granada ) a Níjar ( Almería )podemos disponer de tomate todo el año

 

                                                                                                                                              

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